Ingrédients pour 4 personnes
- 4 cônes pâtissiers 3 Toques
- 4 bananes mûres
- 60 g de beurre de cacahuètes
- 15 g de cacao amer en poudre
- 120 ml de lait végétal
- 100 g de chocolat noir
- Quelques cacahuètes
Préparation
- Pelez et tranchez les bananes avant de les placer une heure au congélateur.
- Versez les bananes congelées dans un mixeur, avec le beurre de cacahuètes et le cacao.
- Mixez le tout, en ajoutant le lait végétal en plusieurs fois, jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
- Coupez le chocolat noir en petits morceaux et mélangez-les à la préparation.
- Placez la Nice Cream une heure au congélateur.
- Formez de jolies boules à l’aide d’une cuillère à glace et servez aussitôt dans les cônes pâtissiers 3 Toques.
- Concassez quelques cacahuètes et saupoudrez les brisures sur les boules de glace, pour encore plus de gourmandise.
Il ne vous reste plus qu’à dévorer ces belles glaces… sans vous faire une moustache de chocolat !
